Perayaan ulang tahun tentu menjadi hal yang bersejarah dan dinantikan setiap orang. Untuk menyambut hari ulang tahun yang istimewa, biasanya kita menyajikan kue ulang tahun untuk di santap bersama keluarga dan teman terdekat.
Bagi kebanyakan orang, merayakan momen ulang tahun merupakan suatu tradisi yang wajib dilakukan di setiap tahunnya. Mulai dari memberi kejutan di tengah malam, sampai memberikan sesuatu yang spesial untuk orang yang bertambah umur. Salah satunya dengan memberikan kue ulang tahun.
Meskipun kue ulangtahun bisa dibeli di toko kue, namun alangkah lebih spesial jika membuatnya sendiri dirumah. Meski terkesan sederhana, namun pasti akan lebih bermakna karena kamu membuat nya dengan penuh usaha.
Jika tak mempunyai peralatan lengkap untuk membuat kue seperti oven, kamu tak perlu khawatir. Pasalnya, kamu bisa membuat kue ulangtahun dengan berbagai cara, seperti di kukus. Kue yang di hasillkan pun rasanya tak jauh berbeda. Kamu hanya perlu menghias dan membuat nya lebih menarik. Meski tanpa oven, namun tekstur kue yang di hasilkan tetap lembut dan enak.
Kini anda dapat membuat kue ulang tahun untuk di santap bersama keluarga dan teman terdekat. Namun jangan khawatir, Kini anda dapat membuat kue ulang tahun sendiri dengan panduan cara membuat kue ulang tahun yang dapat anda buat dengan bahan sederhana yang disajikan dalam ulasan berikut.
Cara Membuat Kue Ulang Tahun Yang Sederhana
Cara membuat kue ulang tahun menjadi resep yang kita cari tahu saat hari ulang tahun saudara atau teman kita akan tiba. Hal ini karena kue ulangtahun buatan sendiri dapat dijadikan sebagai kado istimewa bagi teman atau saudara yang merayakan hari istimewanya. Anda dapat membuatnya sendiri tanpa perlu repot mencarinya di toko roti.
Berikut ini adalah resep dan cara membuat kue ulangtahun yang sederhana:
Yang di perlukan :
Bahan A :
- 250 gr tepung terigu
- 4 sdm coklat bubuk
- 3 sdm susu bubuk
- 1 sdt vanili
- 1/2 sdt baking powder
Bahan B :
- 250 gr gula pasir
- 4 butir telur
- 1 sdm sp
Tambahan Bahan :
- 200 gr mentega
- 500 gr butter cream siap pakai
- Meises
- Pewarna makanan
Langkah-langkah membuat kue ulangtahun sebagai berikut :
- Siapkan seluruh bahan untuk membuatnya di tempat khusus agar anda dapat mengolah bahan dengan mudah.Panaskan mentega di atas kompor, pastikan mentega meleleh dengan sempurna lalu sisihkan dalam wadah khusus.
- Campurkan seluruh bagian A hingga rata, lalu ayak dengan saringan untuk memastikan tidak ada bahan yang menggumpal. Campurkan seluruh bahan B dengan mixer hingga tercampur rata dengan sempurna.
- Setelah itu masukkan campuran bahan A ke dalam campuran bahan B lalu aduk hingga rata. Tambahkan mentega yang sudah di cairkan ke dalam adonan lalu aduk kembali dan pastikan adonan hingga benar-benar tercampur merata.
- Kemudian masukkan adonan ke dalam loyang yang sudah di siapkan. Jangan lupa untuk mengolesi loyang dengan mentega terlebih dahulu agar adonan tidak menempel pada loyang saat matang nanti.
- Masukkan adonan kue ke dalam kukusan yang sudah di panaskan terlebih dahulu. Kukus kue hingga matang selama kurang lebih 40 menit. Jangan lupa cek secara berkala untuk memastikan tingkat kematangan kue.
- Setelah matang, hias kue dengan butter cream, meises dan lain sebagainya sesuai dengan keinginan anda. Kue kini tetap di sajikan untuk merayakan hari spesial.