Ikan merupakan salah satu makanan yang populer atau umum dikonsumsi di Indonesia. Banyak kita temukan seperti di warung pinggiran yang menjual makanan laut atau seafood, terutama pada sore hari hingga malam hari. Tentunya memiliki rasa yang khas dan lezat, selain itu banyak manfaat mengkonsumsi ikan yang di dapat di rasakan pada tubuh. Karena ikan memiliki kandungan yang kaya akan nutrisi dan protein.
Salah satu makanan laut yang mudah di akses ini, yang seharus nya setiap orang lebih sering dan mudah untuk mengkonsumsinya. Selain sehat, sering memakan ikan juga baik untuk kesehatan otak. Sangat dianjurkan untuk mengkonsumsi ikan dalam menu harian karena salah satu makanan bergizi yang berprotein tinggi.
Ikan yang di konsumsi tidak hanya mengandung protein saja tetapi juga mengandung sejumlah nutrisi penting. Pada umum nya ikan paling baik dikonsumsi ini mengandung asam lemak omega-3 yang baik untuk mencegah peradangan dan melindungi organ tubuh.
Ikan-ikan mengandung protein yang tinggi sehingga dapat menjadi pilihan yang tepat untuk diet dan mudah di dapatkan di pasar-pasar.
Jenis Ikan Paling Sehat Untuk Dikonsumsi
1. Salmon
Salmon merupakan jenis ikan yang kaya akan asam lemak omega-3 dan juga sejumlah mineral. Sebuah studi menunjukkan asupan salmon baik untuk menjaga funsi kognitif.
2. Tuna
Tak hanya punya rasa yang nikmat, ikan tuna kaya khasiat. Konsumsi ikan tuna dapat membantu menurunkan tekanan darah dan menyehatkan sistem reproduksi. Tapi, tidak semua jenis ikan baik untuk dimakan. Hindari makan ikan yang mengandung merkuri tinggi seperti hiu, king mackerel dan tilefish. Kurangi pula konsumsi ikan asin karena tinggi akan garam.
3. Kod
Ikan kod merupakan sumber fosfor, niacin, dan vitamin B-12. Ikan kod baik untuk pertumbuhan dan juga di gunakan sebagai suplemen. Setiap 3 ons ikan kod mengandung 20 gram protein.
4, Ikan kembung
Ikan kembung atau di kenal juga dengan mackerel merupakan ikan berlemak dan sehat. Tapi hindari mengkonsumsi jenis king mackerel karena mengandung merkuri yang tinggi.
5. Sarden
Sarden kaya akan vitamin dan mineral. Konsumsi ikan sarden baik untuk kesehatan jantung dan peredaran darah.
Manfaat Mengkonsumsi Ikan Secara Rutin
Salah satu makanan yang kaya akan kandungan protein dan asam lemak omega 3. Selain itu, kandungan lemak jenuhnya juga rendah, sehingga baik dikonsumsi bagi seseorang yang sedang dalam diet. Selain itu, kandungan vitamin dan mineral di dalamnya terbilang sangat di butuhkan bagi tubuh untuk menjaga kesehatan.
1. Kandungan baik untuk diet sehat
Ikan mempunyai kandungan yang kaya akan protein yang berkualitas tinggi dan rendah lemah. Dengan begitu, sangat baik untuk dikonsumsi saat sedang dalam proses menurunkan berat tubuh.
2. Baik untuk jantung dan otak
Asam lemak omega-3 pada ikan berguna untuk menjaga kesehatan jantung dan otak.
3. Untuk nutrisi penting selama pertumbuhan
Sangat penting untuk pertumbuhan dan perkembangan seseorang karena memiliki kandungan ikan seperti omega-3 dan protein.
4. Mencegah dan mengatasi depresi
Mempunyai kemungkinan lebih kecil untuk mengalami depresi karena mengkonsumsi ikan secara teratur.
Selain konsumsi ikan dan makanan bergizi lainnya secara seimbang. Perlu melakukan pemeriksaan kondisi tubuh secara rutin sebagai langkah pencegahan penyakit. Jangan sampai terlambat untuk mengetahui suatu penyakit.
5. Menjaga kesehatan mata
Kandungan asam lemak omega-3 dan asam amino bisa mencegah penuaan pada mata , melindungi dari mata kering dan mata lelah, serta menurunkan risiko terjadinya katarak.
